DEZINFEKCIJA EMBALAŽE

Claranor

Opis

Podjetje Claranor iz Francije proizvaja sisteme na osnovi pulzirajoče svetlobe za dezinfekcijo embalaže v različnih tehnologijah živilske industrije.

Osnova sterilizacije poteka s pomočjo ksenonskih luči, ki ustvarijo močno belo svetlobo širokega spektra. Gre za svetlobo visoke moči, ki se v trenutku (0,3 us) sprosti v obliki bliska.

V UV območju ima svetloba vpliv na DNK molekule bakterij in povzroči mutacije zaradi katerih bakterije niso sposobne razmnoževanja. Del vidnega spektra svetlobe pa ima vpliv na kvasovke in plesni.

Takšen način sterilizacije predstavlja ne-kemično in suho sterilizacijo embalaže in je v primerjavi z ostalimi načini suhe sterilizacije bolj učinkovita. V tehnološkem procesu proizvajalec zagotavlja delovanje sistema v Ultra-Clean aplikacijah polnjenja (stopnja redukcije mikroorganizmov znaša Log3 – Log 4).

Na tak način se lahko dezinficirajo:

  • zamaški
  • pred-forme
  • lončki in pokrovčki
  • filmi za fleksibilno embalažo








Link

KONTAKT

Kontakt vodja oddelka

Tomaž Trebše
telefon: +386 (0)1 47 41 116
mobilni telefon: +386 (0)41 334 724
e-mail: tomaz.trebse@commerce-lj.si

POŠLJITE NAM SPOROČILO